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Ingrédients :
(Pour 4 personnes)
- 4 jaunes d'œufs
- 1 boîte d'ananas de taille moyenne
- 100 gr. de sucre
- 1 c.s. de fécule
- 3 dl de crème fouettée
Préparation :
- Battre les 4 jaunes d'œufs
- Ajouter le jus dananas
- Ajouter le sucre
- Ajouter la fécule
- Porter à ébullition le tout
- Laisser refroidir
- Ajouter la crème fouettée
- Couper les ananas en dés
- Mélanger le tout
- Servir frais | 
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